Italienisches Rezept: Gefüllte Thunfischröllchen

Italienisches Rezept: Gefüllte Thunfischröllchen

Thunfischröllchen mit einer erstaunlich leichten Füllung aus Pinienkernen, Rosinen und Semmelbröseln. Während die Röllchen in der Pfanne knusprig braun gebraten werden, karamellisiert der Bratensaft e

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • frische Thunfischsteaks
  • je 125 g ca. 2 TL Olivenöl
  • trockener Weißwein
  • EL glatte Petersilie
  • grob gehacktes Salz
  • TL Olivenöl
  • Fenchelknolle
  • fein gehackt
  • EL Pinienkerne
  • EL Rosinen
  • Knoblauchzehe
  • frische Semmelbrösel

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