Low-Carb-Kokoskuchen mit Pudding – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Kokoskuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 2 Eier
- EL Xylit
- EL weiche Butter
- Gramm Kokosmehl
- TL Weinstein Backpulver
- EL Kokosraspeln
- EL Kokosmilch
- Kokosöl zum Ausfetten der Kastenform
- Für den Pudding: 750 ml Kokosmilch
- Gramm Low-Carb-Vanillepuddingpulver
- Gramm Xylit
- Für das Topping: 100 ml Kokosmilch
- Karamell Bonbons ohne Zuckerzusatz