Aspergetaart met rucola en hazelnoten
Een taartje met asperges. Dit is een uiterst smakelijke combinatie van deze voorjaarsgroente met de notige rucola (raketsla) en dan ook hazelnoten.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- asperges
- bekertje ricotta
- st ei
- scheut melk
- bos rucola
- hand hazelnoten, , grof gehakt
- bladerdeeg )
- peper uit de molen en zout