Kotlett med rostad majs och bearnaise
En underbart god festmåltid som tillagas i ett nafs: saftig kotlett med perfekt stekyta som serveras med ugnsrostade potatisar och majskolvar? Servera allt med en fräsch grönsallad och en klassisk bearnaisesås med smak av dragon. Strö över nymald svartpeppar och avnjut middagen med något gott att dricka till.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 450 g potatis
- förkokta majskolvar
- msk olja
- salt
- peppar
- fläskkotletter med ben
- kruksallad
- dl bearnaise med smak av 3 peppar