Røræg på ristet rugbrød
Pisk æggene sammen i en skål, tilsæt mælken gradvist under piskning. Krydr med salt og peber. Opvarm en pande og hæld æggeblandingen på. Tag en spatel og rør konstant i 2-3 minutter indtil ægget er færdig. Server på ristet brød, krydr efter behov. Værsgo!
- Tid: 15 min
- Portioner: 1
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- stk æg
- spsk mælk
- stykke rugbrød, ristet