Fragole caramellate
La ricetta delle fragole caramellate, realizzabile direttamente in padella, è semplice e veloce, nonostante richieda particolare attenzione. Il rischio di bruciare il caramello, infatti, è dietro l’angolo, specie nel caso in cui non si abbia particolare dimestichezza con tale preparazione. Una volta pronte, possono essere utilizzate in una serie infinita di dessert, come le fragole caramellate con panna montata. Pronte a prendere per la gola, ecco come ottenerle in poche mosse.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di fragole sode e mature
- gr di zucchero
- noce di burro