Raclette

Raclette

Una ricetta semplice tipicamente svizzera: il formaggio fuso nel fornello per raclette con patate lesse e sott'aceti.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di patate per raclette
  • sale
  • di formaggio per raclette a fette
  • spezie per raclette o pepe
  • cetriolini sott'aceto a piacimento
  • cipolline bianche sott'aceto a piacimento

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