Mus malinowy na ciepłym cieście migdałowym z kremem śmietankowym
Delikatne ciasto migdałowe podane na ciepło, przykryte świeżym musem malinowym i ozdobione puszystym kremem śmietankowym. Danie łączy letnią świeżość owoców z zimowym, rozgrzewającym akcentem — ciepłe, aromatyczne ciasto kontrastuje z chłodnym, aksamitnym musem. Inspiracja: polska letnia jagodowa...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna
- Mąka migdałowa
- Masło
- Cukier
- szt. Jajko kurze
- Proszek do pieczenia
- szczypta Sól
- Mleko
- Malina
- Żelatyna
- Woda
- Śmietanka 36%
- Ser mascarpone
- Cukier puder
- szt. Cytryna
- Płatki migdałowe
- szt. Laska wanilii