vongole veraci gratinate

vongole veraci gratinate

Le vongole veraci gratinate sono una antipasto o un secondo piatto (dipende dalle quantità), cotto al forno, veramente appetitoso che potrete preparare in ogni occasione.

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • Vongole veraci: 500 g
  • pomodorini pachino: 100 g
  • prezzemolo: 1 mazzetto
  • aglio: 1 spicchio
  • pane grattugiato: 70 g
  • olio e.v.o.: q.b

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