Capesante al timo con crema di zafferano

Capesante al timo con crema di zafferano

Un antipasto colorato e sfizioso perfetto da servire sulla tavola della Vigilia di Natale, per una cena a base ci pesce come da tradizione

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • capesante
  • patate
  • zafferano in polvere
  • zafferano in pistilli
  • latte intero BIO Verso Natura Conad
  • scalogni
  • noce di burro
  • Brodo vegetale
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Fiocchi di sale
  • Timo

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