Krydret kyllingesalat med cheddartern og blåbær
Det vi elsker allermest ved de gode salater er, når de samtidigt er hurtige og simple. De fanger idéen om, at sund mad ikke behøver være hverken besværligt eller kedeligt, og det er netop hvad opskriften her giver. En kyllingesalat der tager 10 minutter at lave, men som smager utrolig godt, er sødlig i smagen og alligevel meget alsidig.
- Tid: 23 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- tsk balsamicoeddike
- spsk sojasauce
- spsk citronsaft
- tsk sennep
- stk hvidløgsfed
- tsk tørret timian
- gram kyllingebryst
- gram blandet salat
- stk agurk
- gram cherrytomater
- gram cheddar
- gram blåbær