Fläskfilé á la Ankar
Underbar gryta som passar till pasta, ris och potatis. Godare sås får man leta efter, mums!
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- fläskfilé
- gul lök
- vitlöksklyfta
- soltorkade tomater
- pkt bacon, 140 g
- dl grädde
- ask Créme Bonjour gräslök, 100 g
- dl torrt vitt vin
- msk vetemjöl
- msk konc kalvfond
- msk fransk senap
- dl riven västerbottenost
- tomater
- Salt
- Peppar
- Smör till stekning