Sauce Béchamel
La sauce béchamel est une sauce blanche onctueuse, parfaite pour accompagner de nombreux plats tels que les lasagnes, gratins ou légumes. C'est une base essentielle de la cuisine française.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de beurre
- de farine
- de lait entier
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre
- pincée de noix de muscade