PARMIGIANA LIGHT
La parmigiana light è una di queste preparazioni. Praticamente ho solo grigliato le melanzane poi il resto viene messo tutto a crudo 😉
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Mozzarella di bufala
- Pomodoro
- foglia Basilico
- Basilico tritato
- Basilico in polvere
- Parmigiano da grattare al momento
- Sale
- Olio extravergine d'oliva