Erdbeer-Joghurt-Dessert zum Saisonende, das schnelle Rezept rettet auch sehr weiche Früchte
Weiche Erdbeeren vom Saisonende? Dieses Erdbeer-Joghurt-Dessert im Glas ist in 15 Min. fertig – cremig, fruchtig und viel zu gut für den Kompost.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Zahnarzt Weigl
Zutaten
- Erdbeeren
- griechischer Joghurt oder Skyr
- EL Puderzucker
- TL Vanillezucker oder das Mark einer halben Vanilleschote
- EL Zitronensaft
- TL abgeriebene Zitronenschale
- Granola oder zerbröselter Cantuccini