Birnentarte einfaches Birnenkuchen Rezept
Diese französische Birnentarte mit Mandelcreme und Schokolade gehört zu meinen liebsten Obsttartes. Der knusprige Mürbeteigboden wird mit einer feinen Frangipane, dunkler Schokoladencreme und saftigen Williams-Christ-Birnen belegt. Ein einfaches Birnenkuchen Rezept, das schmeckt wie ein kleiner Urlaub in Frankreich.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Birnen
- Mandeln
- Butter
- Eier
- Zucker
- Rohrzucker
- Zitrone
- CL Brandy oder Weinbrand
- dunkle Schokolade
- Puderzucker
- dunkle Schokoladencreme
- Mehl
- Prise Salz
- Ei
- el Vanillezucker