豚肉とレタスの塩炒め
レタスはさっと火を通したら、すぐに盛り付けましょう!炒める時間が少なくて済むので、時間がない時でもすぐに作ることができます。ショウガやニンニクなどの香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 豚肩ロース(薄切り)
- ゴマ油
- ニンニク
- ショウガ
- レタス
- 鶏ガラ出汁
- 胡椒(黒)
レタスはさっと火を通したら、すぐに盛り付けましょう!炒める時間が少なくて済むので、時間がない時でもすぐに作ることができます。ショウガやニンニクなどの香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
出典: ソラレピ