La Puttanesca

Ci sono tante ipotesi, per lo più immaginarie, sul perché di questo nome. Fatto sta che è un piatto molto ma molto apprezzato da chi ama mangiare cose buone. Alcuni ingredienti vengono aggiunti, altri eliminati. Questa è la mia versione. Come noterete all'interno della ricetta, a molti ingredienti non ho dato una dose specifica perché varia a seconda dei gusti personali. Sbizzarritevi.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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