Gamberi al cocco su crema di edamame

Con questi croccantissimi gamberi al cocco su crema di edamame dal sapore lievemente esotico, conquisterete sicuramente i vostri ospiti! Un aperitivo davvero scenografico e buonissimo e un abbinamento che merita di essere provato: la morbidezza della crema di edamame, i famosi fagioli di soia acerbi tipici della cucina asiatica, e la croccantezza profumata dei gamberi impanati con la farina di cocco fanno un piatto vincente.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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