Pizza ai Funghi
Met deze Pizza ai Funghi — rijk belegd met champignons, mozzarella en Parmezaanse kaas — zet je in een handomdraai een pure, smaakvolle pizza op tafel die je gegarandeerd vaker wilt maken!
- Tijd: 210 min
- Porties: 2
Bron: Zelfpizzamaken.nl - Alles voor liefhebbers van zelfgemaakte pizza!
Ingrediënten
- kleine teen knoflook, een eetlepel olijfolie en zout naar smaak
- een paar blaadjes basilicum gescheurd
- gram San Marzano tomaten als basis voor de saus
- kraanwater dat lauwwarm is
- gram patentbloem
- theelepel zout
- gram gedroogde gist
- eetlepel olijfolie, optioneel wanneer je je pizza in de keukenoven gaat bakken
- teen knoflook
- gram champignons of gemengde paddenstoelen
- bol mozzarella
- gram parmezaanse kaas
- theelepel gedroogde oregano
- eetlepel Olijfolie ter garnering
- zout en peper naar smaak
- verse peterselie of basilicum