Pizza al Pesto
Met zijn romige pesto, gesmolten mozzarella, zoete cherrytomaatjes en frisse basilicum is deze Pizza al Pesto een heerlijke, lichte klassieker die je gegarandeerd vaker gaat maken. Smullen!
- Tijd: 210 min
- Porties: 2
Bron: Zelfpizzamaken.nl - Alles voor liefhebbers van zelfgemaakte pizza!
Ingrediënten
- blik gepelde San Marzano-tomaten van 400 gram
- kleine teen knoflook, een eetlepel olijfolie, optioneel een paar blaadjes basili
- gram fijne patentbloem
- handwarm water
- gram keukenzout
- gram verse gist of 3 gram gedroogd gist
- eetlepel olijfolie
- eetlepels groene pesto
- bollen mozzerella
- gram cherrytomaatjes
- kleine rode ui
- handje verse basilicum blaadjes
- zout en peper naar smaak
- gram parmezaanse kaas
- geroosterde pijnboompitten