Klassieke ribeye met rozemarijn en knoflook
Klassieke ribeye met rozemarijn en knoflook, uit het kookboek 'Sous-vide' van Bas Robben. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- ribeye, liefst minimaal 4 cm dik
- takje rozemarijn + 1 eetlepel gehakte rozemarijnnaaldjes
- teentjes knoflook, 2 gehalveerd en 2 in dunne plakjes
- eetlepels plantaardige olie
- eetlepels boter
- zeezoutvlokken, ter garnering