Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Ofenkartoffeln
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffeln - klassisches deutsches Rezept aus dem Ofen. Saftig, aromatisch und perfekt für ein herzhaftes Essen.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Bonapeti.De
Zutaten
- Schweinshaxe - 1.2 kg
- Kartoffeln - 800 g
- Sauerkraut - 500 g
- Zwiebel - 1 Stk
- Knoblauch - 3 Zehen
- Pflanzenöl - 2 EL
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Paprikapulver - 1 TL
- Kümmel - 1 TL
- Wasser - 300 ml