Original Torte Garash von 1885
Originale Torte Garash von 1885 - eine legendäre Schokoladentorte mit Walnüssen und cremiger Schokoladenfüllung. Ein klassisches Dessert der bulgarischen Patisserie.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Bonapeti.De
Zutaten
- Eiweiß - 10
- Gemahlene Walnüsse - 400 g
- Zucker - 200 g
- Sahne - 400 g
- Zucker - 100 g
- Zartbitterschokolade - 450 g
- Zartbitterschokolade - 200 g zum Schmelzen
- Öl - 2 EL
- Pistazien - oder Pistazienpulver zum Bestreuen