Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki ma charakterystyczny, intensywny smak. Jest lekko kwaśny, dlatego doskonale pasuje do wielu ciast i deserów. Świetnie sprawdza się też jako smarowidło do pieczywa lub dodatek do ciepłych rogalików z ciasta francuskiego. Gorące miesiące sprzyjają tworzeniu przetworów z sezonowych owoców, a szczególnie poleca się dżem z czarnej porzeczki. Przepis jest prosty i pomoże zachować smaki lata na długie, zimowe dni.

• Czas: 90 min
• Porcje: 4

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej