Recette authentique du Kalb el Louz traditionnel

le kalb el louz, appelé également chamia, est un dessert traditionnel algérien riche et sucré, souvent préparé pendant le ramadan. ce gâteau irrésistible se compose principalement de semoule, de sucre et d'eau de fleur d'oranger. sa texture à la fois croquante et fondante laisse un souvenir mémorable aux papilles ! en suivant cette recette, vous réaliserez un kalb el louz digne des grandes pâtisseries orientales, prêt à égayer vos soirées.

• Portions: 4

Source: Food and Cuisine

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