Gado gado met tofu
Gado gado met tofu, uit het kookboek 'Indonesisch'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- fijngesneden Chinese kool
- kleine aardappelen
- bijgesneden maïskolven , in stukken
- sperziebonen, gehalveerd
- grote wortel , in plakjes
- komkommertjes , diagonaal in plakjes
- kleine ananas , in stukjes
- taugé
- gebakken tofu, in blokjes
- hardgekookte eieren, gehalveerd
- pindakaas met stukjes noot
- kippenbouillon
- eetlepels lichte sojasaus
- eetlepel citroensap
- theelepel sambal oelek
- teentje knoflook, geperst
- theelepels suiker
- kokosmelk