Frullato di mela e cannella fit
Mi piace prepararlo nelle mattine d’autunno in cui voglio qualcosa di fresco ma più sostanzioso di un semplice frullato di frutta. La mela dà una nota dolce e leggermente acidula, mentre cannella e vaniglia lo rendono profumato senza coprire il gusto dello yogurt greco. La consistenza resta densa e cremosa, con quelle piccole puntinature di avena e spezie che lo fanno sembrare quasi un dessert al cucchiaio. Il trucco, se lo vuoi davvero vellutato, è usare gli ingredienti ben freddi e non esagerare con il latte di mandorla all’inizio.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- Mela
- Banana
- Yogurt greco
- Latte di mandorla
- Fiocchi d'avena
- Crema di mandorle
- Miele
- Cannella
- Estratto di vaniglia
- Ghiaccio