Paccheri Ortolani
Paccheri ripieni con funghi, ricotta e carciofi! Un primo piatto di pasta saporito tanto da leccarsi i baffi, è semplice e molto buono, sarà che i paccheri ripieni con funghi uniti ai carciofi e alla ricotta hanno un buon profumo, ma sono davvero saporiti, semplici da realizzare, anche veloci direi ovviamente dovete farcirli uno alla volta ma non ci vuole molto dipende dalle quantità.
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carciofi
- Ricotta
- cucchiaio Pomodoro concentrato salsa
- Paccheri
- Provola
- Funghi porcini
- spicchio Aglio
- Scalogno