Pasta integrale al forno con funghi e prosciutto cotto alla crema di yogurt greco

Pasta integrale al forno con funghi e prosciutto cotto alla crema di yogurt greco

Una pasta al forno dal gusto ricco e deciso ma al tempo stesso non pesante

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Pasta integrale: 150g di
  • Prosciutto cotto: 100g di
  • Yogurt greco magro: 50g
  • Funghi: 250g di
  • Cipolla: 1
  • Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio di
  • Parmigiano grattugiato: 40g di
  • Sale e pepe q.b

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