Rôti de boeuf braisé aux graines de fenouil, au laurier et au piment

Rôti de boeuf braisé aux graines de fenouil, au laurier et au piment

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Source: bell.ch

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Ingrédients

  • Rôti d’épaule de boeuf suisse
  • Graines de fenouil
  • Grains de piment
  • Oignons
  • Huile de tournesol HO ou huile de colza HOLL*
  • Purée de tomates
  • Bouillon
  • Feuilles de laurier
  • Gousses d’ail
  • boîtes Pois chiches
  • Curcuma moulu

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