Linguine aux artichauts
Ce plat du défunt restaurant Misto est la preuve qu’on manger un plat copieux sans qu’il contienne de viande. Au menu: la fameuse recette de linguine aux artichauts.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- conserve de 398 ml d’artichauts
- boîte de 454 g de linguine
- haricots verts, équeutés et coupés en 3
- grosse tomate mondée
- d’huile végétale
- d’échalote ciselée
- gousse d’ail hachée
- de vin blanc
- de crème 35%
- Sel, poivre au goût