Treccia di Pan brioche al caffè
La treccia di pan brioche al caffè è una variante deliziosa e aromatica del classico pan brioche, perfetta per gli amanti del caffè. Il suo gusto intenso e deciso si unisce alla morbidezza del pan brioche, creando un connubio irresistibile che conquista grandi e piccini. Il profumo del caffè che si sprigiona in cucina durante la lievitazione e la cottura è un vero toccasana per il risveglio.
- Tempo: 330 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina W300 o Manitoba
- Tuorlo
- Zucchero semolato
- Caffè della moka
- Latte temperatura ambiente
- Caffè in polvere
- Burro a pomata
- Lievito di birra
- Sale fino
- Burro sciolto