Hamburger di zucca

Oggi prepariamo degli hamburger du zucca, o meglio, dei burger vegani con zucca e fagioli!🎃🎃🎃 Io li ho cotti in padella ma, volendo, si possono cuocere anche in forno a 180°C per una quindicina di minuti.🥘🥘🥘 La preparazione è molto veloce, basta avere preparato precedentemente la zucca cuocendola, a fette spesse un paio di centimetri, in forno ventilato a 180°C per circa 30 minuti, in modo da averla morbida e pronta per tante preparazioni diverse, salate e dolci.😀😀😀

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 9

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario