Mrkvové muffiny s jablkem bez cukru
Vláčné mrkvové muffiny přirozeně slazené jablkem a banánem — úplně bez přidaného cukru. Mrkev a jablko dodají šťavnatost, banán sladkost a ovesné vločky příjemnou texturu. Ideální svačina do školy, na výlet nebo jako odpolední mlsání. Hotové za 35 minut, vydrží v krabičce 3 dny.
- Čas: 38 min
- Porce: 12
Zdroj: vitej.baby
Suroviny
- středně velké mrkve
- velké jablko
- zralý banán
- vejce
- špaldové mouky
- ovesných vloček
- lžíce řepkového nebo kokosového oleje
- lžička skořice
- lžička prášku do pečiva
- lžičky jedlé sody
- špetka soli
- volitelně: hrst rozinek nebo brusinek