Jehněčí kotletky na bylinkách s chřestem

Suroviny

• jehněčích kotlet
• lžíce petrželky
• lžíce rozmarýnu
• lžíce tymiánu
• stroužky česneku
• zelený chřest, oloupaný
• citron, použijeme vymačkanou šťávu
• olivový olej
• sůl a pepř