Energy Balls Rocher Proteici
Le Energy Balls Rocher Proteici sono quei dolcetti fit che ti salvano la voglia di cioccolato senza trasformarsi in uno sgarro pesante. Piccole, intense e con quel profumo di nocciole tostate che ricorda subito i cioccolatini più golosi, ma in una versione più semplice e adatta alla quotidianità. Mi piacciono perché hanno l’anima dello snack pratico e il gusto di una piccola pralina: cacao amaro, datteri, avena, proteine al cioccolato e crema 100% nocciole creano una consistenza morbida e compatta, con la granella che dà il morso croccante. Sono perfette prima dell’allenamento, come merenda proteica o come dolcetto dopo cena quando vuoi qualcosa di buono ma bilanciato. L’ispirazione è chiaramente “rocher”, ma senza coperture zuccherate o preparazioni elaborate: solo ingredienti nutrienti e un risultato super appagante. Puoi personalizzarle usando proteine alla vaniglia per un gusto più delicato, oppure aggiungere una punta di cannella se ami le note speziate. Io le trovo ideali anche…
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 10
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- Datteri denocciolati morbidi
- Nocciole tostate
- Fiocchi d'avena piccoli
- Proteine in polvere al cacao o cioccolato
- Cacao amaro in polvere
- Crema 100% nocciole
- Semi di chia
- Cioccolato fondente 85% tritato fine
- Latte di mandorla senza zuccheri
- Estratto naturale di vaniglia
- Sale fino