Garnalencocktail met avocado en chilidressing
Garnalencocktail met avocado en chilidressing, uit het kookboek 'Budget koken'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- grote, stevige, rijpe avocado
- citroensap
- gekookte reuzengamba's, gepeld en schoongemaakt, of 250 g gekookt garnalenvlees,
- kleine pruimtomaat , fijngehakt en zonder zaad
- grote bladeren ijsbergsla, bijgesneden, gewassen en goed gedroogd
- mayonaise
- eetlepel zure room
- theelepels mierikswortelroom
- theelepels citroensap
- eetlepel tomatensaus of ketchup
- rawit , gehalveerd, zaad verwijderd en fijngehakt
- eetlepel gehakt korianderblad