Croque Monsieur med skinke og dijonsennep
Skal vi være fine, så er det her en croque monsieur, men, det er jo bare et fint ord for toast. Det er godt nok den ultimative parisertoast, men ikke desto mindre, en lækker toast. Denne sag er fyldt med masser af gruyereost, fyldig cremefraiche og skinke - og man kan ikke gå galt i byen med den.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- creme fraiche, 38% eller mascarpone
- revet gruyereost
- spsk. dijonsennep
- lidt salt og peber
- skiver landbrød
- tykke skiver kogt skinke
- smør
- Dijonsennep og cornichoner til severing