Svinemørbrad på pande
&format=webp)
Du går aldrig galt i byen med en helstegt svinemørbrad, og her får du opskriften på det velsmagende stykke kød tilberedt på pande. Pandestegning af svinemørbrad er en hurtig tilberedningsmetode, der giver dig en flot stegeskorpe og et saftigt og mørt resultat på kort tid - på bare 10 minutter har du et flot rosa stykke kød. Det gør helstegt svinemørbrad på pande til et oplagt stykke kød at servere for gæster.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- afpudset svinemørbrad
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- dl vand
- liter madlavningsfløde
- spsk saucejævner
- evt. kulør
- frosne grønne bønner
- liter kogende vand
- champignoner i halve
- rensede brombær - i halve, hvis de er store
- dl hakket bredbladet persille
- bredbladet persille
- kogte kartofler