Bietencurry
Bietencurry, uit het kookboek 'India' van Pushpesh Pant. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eetlepel zonnebloemolie
- kruidnagels
- een snufje asafoetida
- theelepel gemalen komijn
- theelepel fenegriekzaad
- bieten, geschild en in stukken
- theelepel gemberpoeder
- theelepel gemalen koriander
- theelepel chilipoeder
- tomaten, gehakt