Salat med kakifrugt
&format=webp)
Salat med kakifrugt er den nemmeste salat og smager virkelig dejlig. Den søde kakifrugt sammen med salt ost og syrlig balsamico er en perfekt smagskombi. Den er flot og festlig og kakifrugten er en dejlig frugt om vinteren, hvor den er i sæson. Spis salaten som den er, fx med brød eller grøntsagsdeller - eller gør den til et frisk indslag til julefrokosten eller på julebordet.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- kaki eller sharonfrugter
- salatost
- dl basilikumblade
- bløde rosmarinkviste
- spsk pinjekerner
- spsk olivenolie
- spsk balsamico glaze eller god balsamicoeddike
- flagesalt
- friskkværnet peber