Ristet brød med avocado og spejlæg
Mos avocado og citronsaft sammen i en skål. Smør det på brødet. Læg agurk og spejlæg ovenpå. Krydr med salt og peber. Værsgo!
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- stk avocado i skiver
- tsk citronsaft
- stykke brød, fuldkorn, ristet
- stk agurk i skiver
- stk æg, spejlet