Gevulde kipfilet met pesto en mozzarella
Gevulde kipfilet met pesto en mozzarella, uit het kookboek 'Mangiare' van Katie Caldesi. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- kipfilets
- eetlepels zelfgemaakte pesto
- bol mozzarella van 125 g, in 4 lange repen gesneden
- bloem, om door te halen
- eieren, losgeklopt
- broodkruim
- zonnebloemolie, om te bakken