Panzanella
Dieser einfache Salat aus der Toskana ist ideal, wenn du altes Brot verwerten möchtest. Probier ihn aus!
- Zeit: 1515 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- alte Weißbrote
- große Salatgurken
- mittelgroße Strauchtomaten
- kleine rote Zwiebeln
- Romanasalate
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen
- Thymian oder Rosmarin
- EL Balsamico bianco
- Salz und Pfeffer
- Parmesan