Savarin - fyldt, fransk dessertkage
Skal du have dessert i aften? Så skal opskriften på savarin - fyldt, fransk dessertkage prøves. Denne lækre kage med inspiration fra Frankrig har en fyldig smag af bl.a. vanilje og sukkerlage med rom.
- Tid: 360 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl mælk
- dl vand
- gær
- spsk sukker
- vaniljestang eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
- æg
- hvedemel
- smør i mindre stykker
- sukker
- dl rom eller orangelikør
- appelsiner i halve skiver
- dl kerner fra granatæble fra 1 stort granatæble
- liter piskefløde pisket til flødeskum - eller ¼ liter creme fraiche 18%