Laksetoast med æble-mangosalsa
En anderledes sprød og frisk toast der leder tankerne hen imod mere sydlandske himmelstrøg.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- fersk laks
- tsk limeskal
- tsk friskpresset limesaft
- tsk groft salt
- tsk sukker
- æble i små tern
- mango i små tern
- lille rødløg i meget tynde skiver
- spsk æblecidereddike
- skiver langtidshævet hvedebrød
- smør
- skiver cheddarost