Brioche des rois trin for trin
En klassiker til helligtrekonger: galetten! Og i år bliver den ekstra saftig i sin brioche-version! Dækket af perlesukker, og glem selvfølgelig ikke bønnerne :-) Følg alle trinene til at lave denne brioche des Rois med vores skriftlige forklaringer og vores videoopskrift til sidst :-)
- Tid: 260 min
- Portioner: 12
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- mel
- teskefuld salt
- sukker
- frisk bagegær
- æg
- blødt smør
- spsk appelsinblomst
- æg til forgyldning
- perlesukker