Makkelijke coq au vin
Deze coq au vin is makkelijk omdat er kippenpoten gebruikt worden in plaats van een hele kip. Dat scheelt weer wat snijwerk! Verder is hij zoals je gewend bent: gestoofd in rode wijn met tijm als smaakmaker.
- Tijd: 80 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- scharrel kippenpoten naturel
- ongezouten roomboter
- sjalotten
- tenen knoflook
- kastanjechampignons
- magere spekblokjes
- el tarwebloem
- el tomatenpuree in blik
- stevige rode wijn
- kippenbouillonblokje
- water
- takjes verse tijm