揚げないコロッケ風

衣をつけて揚げるのが面倒なコロッケですが、このレシピならトースターでコロッケ風の料理を楽しめます。油で揚げないので、普通のコロッケよりヘルシー。ソースは予め混ざっていますが、物足りない場合はソースを足してお楽しみください。ジャガイモには、ビタミンCが含まれます。じゃがいものビタミンCはでんぷんに包まれ、加熱しても損失が少ないのが特徴です。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

• 時間: 20 分
• 分量: 2

出典: ソラレピ

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